你可曾聞過剛收成的米,帶著太陽的香氣?
在金黃稻浪間,孩子們學會插秧、收割,懂得泥土的溫度,也珍惜每一粒飽滿的稻穗。
在香田國小,這裡的孩子,在田野裡學習,也在山林間探索。
如果你也嚮往這樣的生活, 香田等你來交換一場與自然的相遇!
我們是誰
香田國小座落於彰化縣二林鎮香田里,四周被金黃的稻田擁抱,豐饒的土地成為實踐食農教育的天然教室。學校自主管理的生態田,每年兩期稻作,孩子們親身參與從插秧到收成的每一個細節,深刻體會農作的艱辛與收穫的喜悅,也學會珍惜這片孕育生命的土地。
因為這片田地,香田國小成功將農村文化融入課程,也因此獲選為全國百大特色小學之一。而當美人樹盛開時,校園便染上一片夢幻的紫色花海,成為香田國小最美的印記。

此外,香田國小在2024年完成全國少數的「草皮操場」,讓孩子能在綠意盎然的環境中奔跑學習。這片草地不僅是運動場,更是孩子們的戶外教室,他們可以在此野餐、露營、仰望星空,甚至與學校飼養的雞、鴨、羊共享這片自由天地。

每到秋收季節,黃澄澄的穀海,襯托著這所靜靜綻放的學校。
這裡,交織著愛與希望,每一位走進香田的志工都能感受到這片土地的溫暖與孩子們純真的熱情。
理念與嘗試

食農教育,從土地到心田
十多年前,香田國小開始發展食農教育,當時的校長柯惠香認為學校的存續和社區生存以及地方產業發展息息相關,應該「讓學校走出去」,培養孩子們關懷鄉土和生活實作的知識及能力。
每年插秧季節,學生們會共同認養二十隻小鴨,這些小小的夥伴在田間除草、驅蟲,為稻田提供天然養分,讓孩子們親身體驗自然循環的智慧。
而社區的長輩們,也成為傳承農業知識的老師,傳授插秧技巧與米食文化,讓世代間的情感在田間深深交織。
「老有所終,壯有所用,幼有所長」也是學校期待完成的心願。在五十周年校慶上香田國小不比賽田徑,而是舉行「搭窯燒柴煮飯」比賽。熟練掌握技巧的多是年長的農民,當這些小朋友們看著自己的阿公阿嬤熟練地搭窯,也紛紛表現出想要學的心情。
除此之外,學校也舉辦稻草人選美比賽、彩繪斗笠比賽、田間根莖葉的辨識等豐富課程,寓教於樂,並邀請社區長輩們共襄盛舉,不僅老有所依,亟欲創造出老幼共好的美好願景。


(圖片來源/彰化香田國小)
田野到山野的生態教育
香田國小積極發展山野與探索教育,由兩位熱心的校友——蔡秋雄與林義成老師帶領。
秋雄老師曾擔任香田國小主任,退休後選擇回到校園,帶領孩子們親近山林,依不同年級規劃適合的探索任務,培養學生親山愛山的態度,並建立正確的登山安全觀念。
林義成老師則專注於攀樹、攀岩與滑降,不僅教授技術,更強調愛護自然、勇於挑戰的精神。他擔任校園守護植物志工,課餘時悉心修剪校內大樹,讓孩子們在學習冒險的同時,也懂得尊重大地。

(圖片來源/彰化香田國小)
多元展能,給孩子一個舞台
香田國小的展望,是讓每一個孩子找到屬於自己的舞台。
學校的特色課程,使孩子在田間學習、在山林成長,在課堂上發光。無論是探索自然、挑戰體能,還是發展語言與藝術,每一次學習,都是發現熱情與未來的契機。
香田國小的故事,並非只屬於這裡的孩子,它也屬於每一位願意投入的志工。
每一位志工的到來,都是一粒種子,誠摯邀請您成為香田國小的一部分。
一同走進這片田野與山林,將愛與希望播撒在孩子們的心田上。
提案與回饋
一、邀請對象
專長不限,歡迎以團隊或個人志工形式報名,課程可涵蓋以下領域(不限於此):
【科技】 資訊科技、生活科技、AI應用、媒體製作(剪輯、設計等)。
【藝術】 學校目前有發展小提琴、美術、舞蹈等社團,歡迎熟悉這些領域的志工指導孩子學習。
【食農】 香田有豐富的田野環境,可以運用帶領烘焙烹飪、農業體驗、飲食文化等課程。
二、教學時間與對象
🟦營隊期間:2025年7月1日 - 8月22日(週一至週五),可安排 3-5 天 課程。
🟦教學對象:小學一至六年級,單班最多 30 人,可採混齡式教學。
📌時間及課程內容皆有彈性,歡迎在報名表上將期待入校服務的時間和需求詳細填寫,以便進一步與校方洽談、討論。
三、我們的回饋
1.免費住宿:學校提供木地板教室,需自備睡袋,可在二樓宿舍盥洗。

(圖片來源/彰化香田國小)
🟡免費午餐:教學日提供營養午餐。
🟡教材費補助:可以近一步跟學校洽詢。
🟡田園生活體驗:親身感受鄉村文化,漫步社區、稻田間,體驗農事樂趣,校方推薦二林在地美食。
歡迎來香田國小
我們建議的交通方式
1.大眾交通工具:從台中搭乘統聯1630至基督教醫院下車,轉乘計程車約10分鐘。
2.自行開車前往:走國道1號,北斗交流道下來,從溪州、竹塘開往學校。